Olein kislotasi (omega-9)
Bu nima va qanday ta'sir qiladi
Ko'plab o'simlik moylarida bo'ladigan keng tarqalgan yog' kislotasi. Uning nomi unga boy zaytun moyidan kelib chiqqan, ammo avokado, makadamiya va marula moylarida ham ko'p.
Bu bitta qo'sh bog'li bir to'yinmagan kislota, shuning uchun uning molekulasi ko'p to'yinmaganlarnikidan kamroq «egilgan». Shu tufayli olein kislotasi va unga boy moylar linol kislotasiga boy moylardan quyuqroq va og'irroq.
Ehtimol, shuning uchun olein kislotasi komedogen hisoblanadi: husnbuzarga moyillikda unga boy moylardan qochib, linol kislotali moylarni tanlagan ma'qul. Buning evaziga bunday moylar to'yimliroq va namlantiruvchiroq hisoblanadi va quruq hamda yetuk teriga ko'proq mos keladi.
Erkin holda olein kislotasi kosmetikada oz miqdorda emulgator yoki emulsiya stabilizatori sifatida, farmatsevtikada esa yaxshi o'rganilgan kirishni kuchaytiruvchi sifatida ishlaydi.
Ma'lumotnoma
- Kosmetikadagi vazifasi: yumshatuvchi (emolent), emulgator
- Boshqa nomlari: Omega-9 fatty acid
- CosIng bo'yicha vazifalari: emolent, emulgator